Mandarin eller klementin?

Foto: morguefile.com Tekst: Kjersti Buraas Snoen
14:08 - 10.11.2011

Mange blander disse to fruktene om hverandre. Sannheten er at mandarinen omtrent ikke importeres til Norge lenger.

Mandarinen inneholder mye stein. Så da klementinen kom til Norge i 1963 ble mandarinene fort erstattet av den nye frukten. Klementinen er en krysning mellom mandarin og en annen sitrusfrukt kalt pomerans. Klementiner kan også inneholde steiner, men da skyldes det ofte av at treet har stått i nærheten av et sitrontre og blitt bestøvet av det.

Visste du at Norge importerer 27 000 tonn klementiner i året? Og at hver av oss spiser i underkant av 6 kilo hver? Den saftige og søte frukten er ikke bare forfriskende å spise, men den inneholder masse C-vitaminer og endel folat som kan forebygge hjertesykdom.

Kilde: frukt.no